全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　漁港直送鮮魚×全国の地酒　ちからホール新橋店

◇ 烤時令蔬菜，佐以醬汁醃製

我們用木炭精心烤製時令蔬菜。

完美的烹飪時間能夠激發蔬菜的天然甜味和香氣，使這道菜真正令人垂涎。

◇扇貝閉殼肌沙拉

新鮮扇貝的閉殼肌每一口都釋放出濃鬱的鮮味，與特製的沾醬完美搭配。

口感彈牙，入口即化，海洋的氣息撲面而來，定能讓人食慾大增。

◇ 橙香海藻沙拉

飽滿的海藻用清爽的醋和橙汁醃製，做成一道味道濃鬱的菜餚。

這是一道創意十足的日本料理，其特點是清爽的酸味和香氣。

◇醃漬海鮮沙拉

新鮮海鮮用清爽的醃料醃製而成。

這道菜濃縮了海洋的饋贈，其鮮豔的色彩也令人賞心悅目。

◇烤本地雞肉和時令蔬菜

一道奢華的菜餚，選用香氣撲鼻的本地烤雞和時令蔬菜烹製而成。

放養雞的鮮嫩多汁和蔬菜的清甜滋味充滿口腔，使這道菜成為一道真正令人滿足的佳餚。

◇五種新鮮刺身拼盤

我們的廚師會精心挑選當天捕撈的新鮮海鮮進行烹飪。

視覺上的美感以及將它送入口中的那種興奮感，營造出一種真正奢華的時刻。

◇ 5個握壽司

精美的握壽司，展現了壽司師傅的精湛技藝。

新鮮食材入口即化，帶來令人愉悅的味覺體驗。

感受每一件作品中傾注的心血，享受這幸福的時刻。

◇蛋黃燉蝦

飽滿的蝦仁充分裹上了甜鹹適口的蛋黃醬。

鮮美的蝦肉和香濃的蛋黃將充滿你的口腔。